로봇이 월병 만든다…베이징 다오샹춘, 신기술 품다 (5)

중추절(中秋節)이 다가오면서 베이징의 전통 과자 라오쯔하오(老字號: 오랜 역사를 지닌 브랜드) ‘베이징 다오샹춘(稻香村, 도향촌)’이 중국 리얼맨(Realman, 睿尔曼) 스마트 로봇과 손잡고 매장에서 상시 공연을 진행하고 있다. 매장을 방문한 시민과 관광객들은 로봇과 제과 장인이 함께 경식(京式: 베이징식) 월병(月餅)을 만드는 모습을 가까이에서 볼 수 있다. 백년 라오쯔하오가 ‘인공지능+’를 적극 수용하며, 과학기술로 비물질문화유산(무형문화재) 전승을 지원해 전통 장인의 기예에 새로운 활력을 불어넣고 있다.

원문 출처: 인민망 한국어판