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하이난, 귀한 해산물이 만들어 낸 혀끝의 ‘명절의 맛’

13:49, January 20, 2023 출처: 인민망 한국어판
하이난, 귀한 해산물이 만들어 낸 혀끝의 ‘명절의 맛’

하이난(海南)에서는 명절에 어떤 음식을 먹을까? 녠예판(年夜飯: 섣달그믐날 저녁에 온 식구가 모여서 함께 먹는 음식) 외에도 식탁 위의 주인공으로 원창지(文昌雞, 문창닭)가 있다. 풍부한 해산물도 명절음식에 빼놓을 수 없다. 춘제(春節: 음력설)를 앞두고 하이커우(海口) 둥먼(東門)시장에는 사람이 끊이질 않는다. 마른 새우, 절인 생선, 말린 조개 등 노점상 맨 앞줄을 차지한 해산물이 불티나게 팔리고 있다. 많은 시민이 노점상 앞에 앉아 신중하게 물건을 고른다. 짭짤하고 신선한 향이 넘치며 행복한 명절의 맛을 풍기고 있다. 

원문 출처: 인민망 한국어판